Tájegységenként ajánlott gyümölcsfajták

Felmerült már a kérdés több alkalommal megrendelőink körében, hogy valyon mely tályeségnek melyek lehettek a régi időkben a jellemző (őshonos) gyümölcsfajtái. A teljesség igényével sajnos nem szolgálhatunk, hiszen számos fajtáról (főleg tájfajtákról) nincsenek minden esetben feljegyzések és több név is fedhet egyetlen fajtát, de akár egyetlen név is több fajtát egymástól eltérő területeken / tájegységeken. Némi támponttal azonban talán szolgálhatunk. A tájegységenként (nagybani) termesztésre ajánlott gyümölcsfajtákról (tehát koránt sem a tájra jellemző összes fajtáról) egy 1897-es, a Földművelésügyi Magyar Királyi Minister Jelentése szerint kiadott jegyzék alapján a következő fajtákat javasolták:

1.
Abaúj-Torna vármegye területén:

Alma: Angol téli arany Pármén, Graveinsteini, Sárga Pázmán alma, Zöld pázmán alma, Nyári Daru, Téli Daru, Sóvári, Vizsolyi, Dobszai
Körte: Liegel téli vajoncza, Nyári Kálmán, Napoleon vajoncza, Egri körte
Szilva: Ungi vörös, Beszterczei, Nagy zöld Reine-Clande (ringló)
Cseresznye: Gönczi Vizda, Korai Coburgi szív, Nagy fekete ropogós
Kajszi és dió csakis a védett fekvésben termelhető.

2.
Alsó-fehér vármegye területén:

Alma: Batul, Pónyik, Angol téli arany Pármén, Gyógyi alma
Körte: Erdei vajoncz, Amanlis vajoncza, Napóleon vajoncza, Josephine des Malines, Téli Esperes
Szilva: Beszterczei, Nagy zöld Reine-Clande (ringló)
Cseresznye: Heinz-féle korai, Disznódi fűszeres
Dió: Csak a szőlők vidékén díszlik

3.
Arad vármegye területén:

Alma: Angol téli arany Pármén, Ananász renet, Nagy Casseli renet, Blenheimi pepin, Kórházi renet, sárga Bellefleur, Sikulai
Körte: Angoulémei herczegnő, Napóleon vajoncza, Kormos császár körte, Isambert, Hardenpont ízletese, HArdenpont téli vajoncza, Josephinde des Malines, Nemes Colmár, Nemoursi herczeg, Lade vajoncza, Heléne Grégorie, Egri körte
Szilva: Beszterczei, Olasz kék szilva, Viktória szilva, Száraz fekvésbe: Ageni szilva
Kajszi: Magyar legjobb kajszi, Nancy kajszi
Őszibarack: Amsden, Précoce d'Harper, Arkansas
Cseresznye: Korai Coburgi szív, Lauermann, Hedelfingeni óriás, Paulisi szív, Büttner sárga cseresznye
Dió és mandula: csak a szőlők vidékén díszlik.

4.
Árva vármegye területén:

Alma: Sándor Czár alma, Poros Málna alma, Borovinka, Olga Nikolajevna alma, Antionovka alma, Domnesta alma, Astrcháni fehér alma, Astrcháni piros alma
Körte: Erdei vajoncz körte, Zöld Margit körte, Napóleon vajoncza körte
Szilva: Duranczi szilva, Nagy zöld Reine-Clande (ringló)

5.
Bács-Bodrog vármegye területén:

Alma: Szabadkai nagy szercsika alma, Török bálint alma, Nemes szercsika alma, Aranyka alma, Angol téli arany Pármén alma, Sárga Bellefleur alma, Fehér pogácsa alma, Piros pogácsa alma
Körte: Árpával érő, Nyári Kálmán, Erdei vajoncz, Napoleon vajoncza, Angoulèmei herczegnő, Hardenpont téli vajoncza, Téli esperes
Szilva: Beszterczei, Althann Reine Claudeja, Victoria, Nagy olasz szilva, Tarka Perdrigon, Jeruzsálemi kék szilva, Nagy zöld Reine-Clande (ringló)
Kajszi: Magyar legjobb, Nancy
Őszibarack: Amsden, Arkansas, Korai Alexander, Teton de Venus, Quetier, Lord Palmerston
Cseresnye és meggy: Heinze koraija, Fromm hólyagja, Nagy herczegnő (= Lauermann), Bigarreau de Mezel, Kőrösi meggy, Spanyol meggy, Ostheimi meggy
Dió: Csak a kötöttebb és magasabb fekvédű talajokon.

6.
Baranya vármegye területén:

Alma: Angol téli arany Pármén, Baumann renetje, Charlamowsky, Téli fehér Calville, Őszi piros Calville
Körte: Amanlis vajoncza, Bosc kobakja, Bonne Chrétien Williams (= Vilmos körte), Diel vajoncza, Egri körte, Giffard vajoncza, Hardenpont téli vajoncza, Ollivier de Serres, Téli Esperes
Szilva: Beszterczei, (Szárazabb fekvésbe: Ageni), Nagy zöld Reine-Clande (ringló), Monfort, Späth Anna, Kirke, Tarka Perdrigon
Kajszi: Magyar legjobb, Nancy
Őszibarack: Amsden, Arkansas, Honeyvell, Korai Alexander, Korai Beatrix, Madame Serpier, Lindley, Précoce de Montagne, I. Lipót, Baron Dofour, Vineuse de Fromentine, Bellegrade, Salwy, Admirable jaune, Quetier, Tardive d'Octobre, Olga királyné, Vérbarack, Württemberg herczegje
Cseresznye és meggy: Pellérdi cseresnye, Várkonyi cseresnye, Spanyol meggy,
Dió, mandula.

7.
Bars vármegye területén:

Alma: Angol téli arany pármen, Nagy casseli renet, Parker pepin, Szürke franczia renet, Őszi piros calville, Borka (= Sóvári)
Körte: Zöld Magdolna, Nyári bergamotte, Liegel vajoncza, Diel vajoncza, Napoleon vajoncza, Hardenpont téli vajoncza
Szilva: Beszterczei, Nagy zöld reine-claude, Althann reine-claudeja, Duránczi
Cseresnye és meggy: Nagy fekete ropogós, Korai coburgi szív, Nagy herczegnő, Ostheimi meggy

8.
Békés vármegye területén:

Alma: Angol téli arany pármén, Sóvári, fehér és piros pogácsa, Nagy-casseli renet, Török Bálint.
Körte: Buzával érő, Dinnyekörte, nyári kálmán, Erdei vajoncz, Liegel téli vajoncza, Napoleon vajoncza, Társulati- és téli esperes
Szilva: Ageni, Tarka perdrigon, Späth Anna, Victoria- és Biondeck korai szilvája
Cseresnye és meggy: Heinze koraija, Nagy fekete ropogós, Nagy herczegnő, Ostheimi- és Spanyol meggy
Kajszibaraczk: Magyar legjobb
Őszibaraczk: Amsden, korai Alexander, Lindley, Egressy- és Vezerle duránczija.
Dió

9.
Bereg vármegye területén:

Alma: Angol téli arany pármén, Beregi sóvári, Pusztai sárga, Beregi kormos, Aranymagú (= Sárga kormos), Darualma, Sárga- és Zöld pázmán, Csomar (= Raffai), Őszi- és téli kenézsi, Szalóki kormos, Tótpiros, Kvosztyánka, Ozirniczi, Kormos zöld, Szemes, Szegletalma, Teli piros édes, Jonathan, Drap d'or, Török Bálint, Parker peppin
Körte: Boisbunel kobakja, Egri, Guyot Gyula, Hardenpont téli vajoncza, Liegel téli vajoncza, Napoleon vajoncza, Őszi bergamotte, Őszi pisztráng, Téli esperes, Vilmos
Szilva: Althann reine-claudeja, ageni, Monfort- és Zöld reine-claude
Cseresnye és megy: Nagy fekete ropogós, Heinze koraija, Dönnissen sárga ropogósa, Eugenia, Hortensia királyné.
Kajszi: Magyar legjobb
Dió: védett helyen

10.
Besztercze-Naszód vármegye területén:

Alma: Angol téli arany Pármen, Batul, Windauer harzapfel, Mäekapfel, Kékalma (= Czigányalma), Szászpapalma, Sándor czár, Stájer masánszki, Barna Antal, Polgármester alma, Török Bálint, Boskoopi szép, Goldgulderling, Danczigi bordás, Pónyik, Pázmán (= Török muskotály), Carmeliták renetje
Körte: Bosc kobakja, Erdei vajoncz, Őszi császár, Diel vajonczn, Szent-Germain, Motte vadoncza
Szilva: Beszterczei, Nagy zöld reine-claude, Biondeck koraija

11.
Bihar vármegye területén:

Alma: Angol téli arany pármen, Sóvári, Sikulai, nagy Casseli renet, Török Bálint.
Körte: Buzával érő, Dinnyekörte, Nyári kármán, Erdei vajoncz, Liegel téli vajoneza, Napoleon vajoncza, Társulati- és Téli esperes.
Szilva: Beszterczei (száraz fekvésben: Ageni), Althann reine claudeja, Victoria, Smith uri szilvája és Zöld reine claude.
Kajszibarack: Magyar legjobb és Nagyszombati
Őszibarack: Amsden, Arkansas, Korai Harper és korai Alexander
(Szőlővidékeken ajánltatik jobb fajok magcsemetéinek felnevelése.)
Cserenye és meggy: Pongrácz, Korai coburgi, Borsi ropogós, Disznódi fűszeres, Nagy herczegnő, Dönnissen sárga ropogósa, Pándi meggy
Dió és mandula: védett helyekre

12.
Borsod vármegye területén:

Alma: Angol téli arany pármen, Sóvári, Baumann renet, Parker peppin, Nagy casseli renet.
Körte: Erdei vajoncz, Zéphirin Grégoire, Nyári kármán, Napoleon vajoncza és Liegel téli vajoncza
Szilva: Ageni, Bodi, Vörös szilva, nagy zöld reine claude
Cseresnye és meggy: Korai coburgi szív. Nagy fekete ropogós, Nagy herczegnő, Pándi- és Ostheimi meggy
Kajszi- és őszibaraczk továbbá dióból: védett helyeken ugyanazon fajták, mint Biharban

13.
Brassó vármegye területén:

Alma: Batul, Pónyik, Gravensteini, Török muskotály (= Pázmán), Szászpapalma, Krezescht, Hagymaalma, Boralma, Vajalma, Schmäckapfel, Erdélyi fehér rozmarin, Posupfel, Ougerth piros rentje, Fehér bambergi, Haitzs rosenstreilling, Polgármester alma, Eprischapfel, Erdélyi tafota.

14.
Bereg vármegye területén:

Alma: Angol téli arany Pármén, Nagy Casseli renet, Török Bálint, Entz-féle Rozmarin, Kewi ízletes, Baumann renet, Nemes Sóvári
Körte: Árpával érő, Egri, Liegel vajoncza, Napoleon vajoncza, Vilmos
Szilva: Ageni, Kirke, Biondeck korai szilvája, Althann Reine-Claudeja, Bourdett Angelina, Späth Anna, Cochet szilvája, Jeruzsálemi kék szilva, Smith Uri szilvája, Hartviss sárga szilvája, Majlandi császár szilva
Cseresznye és meggy: Nagy herczegnő, Bigarreau de Mezel, Pándi meggy, Ostheimi meggy
Kajszi: Magyar legjobb

15.
Csík vármegye területén:

Alma: Batul, Czigányalma (= Kékalma), Szászpapalma, Angol téli arany Pármén, Astracháni piros, Astracháni fehér, Szürke franczia Renet
Körte: Nyári Bergamotte, Őszi Bergamotte, Izambert, Bartamin sárga körtéje, Napoleon vajoncza
Szilva: Horgas magu (= Besztercei), Biondeck korai szilvája, Nagy zöld Reine Claude
Meggy: Ostheimi meggy, Spanyol meggy

16.
Csongrád vármegye területén:

Ugyanazok, mint Csanádban.

SZERKESZTÉS ALATT!