Felhívjuk figyelmét, hogy 2018. május 25-én közzétettük Adatkezelési tájékoztatónk (Felhasználói és revíziós irányelveink) frissített verzióját. Kérjük, olvassa el ezeket figyelmesen, és csak ezt követően, ha azokkal egyet is ért, kezdje meg webes felületünk használatát! A jelzett dokumentum terjedelmes, számoljon nagyobb időráfordítással. Továbbá tájékoztatjuk, hogy weboldalunk működése érdekében cookie-kat használ.
Garancia

Kezdje el begépelni a gyümölcsfa nevét, majd válasszon a betöltődő listából!

Kosár icon

Kosár tartalma

Regisztráció nélkül is vásárolhat

Magazin

Magazin

Hírek, aktualitások, események

De hogyan kerül bele?

Varázslat az üvegben

Loading...

Vásárokban, de az üzletek polcain is gyakran lehet találkozni jó fajta pálinkákkal, és nem ritka, hogy a drága nedű kellős közepében ott úszkál egy jókora gyümölcs, amelyet méreténél fogva sehogyan sem lehetett beletuszkolni az üvegbe a szűkösre szabott üvegszájon keresztül. De mégis? Hogyan kerülhetett bele. Talán már sokak fejében szöget ütött ez a kérdés. Egy szilvapálinkában úszkáló szilva gyümölcs, még csak-csak beférhet azon a kis nyíláson, node a körte…?

Ez valahogy hasonló, mint a nyuszika története, amikor szalad az erdőben, és találkozik az öszvérrel, aki azt mondja neki, hogy ő azért öszvér, mert az anyja ló volt, az apja pedig szamár. A farkaskutya esetében megtudja, hogy az anyja farkas volt, az apja kutya, de mikor a lódarázzsal találkozik, ott már valahogy elszakad a cérna…

Szóval hasonló lehet ez a körte esete is az üvegben. Itt azonban szó nincs varázslatról, és arról sem, hogy az üveget csinálnák a körte köré. A megoldás ennél sokkal kézenfekvőbb, bár nem feltétlen egyszerű és időigényes is.

A beporzást követően, ahogy elkezdenek növekedni a kicsinyke gyümölcsök, még ezen állapotukban a gyümölcsösgazda megtisztítja a levelektől a kiszemelt gyümölcsfa vesszőt, mely végében hibátlan terméskezdeményt talál. Olykor a cél érdekében a fürtökben növekvő gyümölcsöket is ledarabolja, azokból csak egyet, a legszebbet meghagyván, és erre óvatosan ráhúz egy üveget. Ekkor az apró gyümölcs még kényelmesen átfér az üveg száján. Ez a feladat ügyességet és tapasztalatot is igényel. Nagyon óvatosan kell elvégezni, hogy nehogy megsérüljön a gyümölcs és az üveget is jól rögzíteni kell, hiszen a szél hatására le is törhet a vessző, de a vessző végéről a gyümölcs is. Az sem mindegy, hogy a gyümölcs hogyan helyezkedik el az üvegben, hogy a növekedésében ne legyen korlátozva. Jó esetben ez olyan, mintha a gyümölcs egy saját kis üvegházban nevelkedne. A növekvő gyümölcsre különösen oda kell figyelni, elkerülve a sérülést és a penészesedést, hiszen az üvegben páralecsapódás keletkezik. a szellőzése pedig nem oldható meg olyan egyszerűen, mint az üvegházak esetében, ahol ablakot lehet nyitni.




Kérjük, segítse munkánkat egy megosztással!

Kapcsolódó videók

Hogyan kerül a körte az üvegbe?

Témakör: Gyümölcsfeldolgozás

A híres Francia pálinkafőde

Témakör: Gyümölcsfeldolgozás

Kapcsolódó képek

Kapcsolódó letöltések





Facsemete webáruház

ősi-, ellenálló, és rezisztens oltványok

Hedelfingeni óriás cseresznye

Hedelfingeni óriás cseresznye

Cseresznye (Cerasus)

szabadgyökeres oltvány

Ára: 2 890,- Ft

President

President

Szilva (Prunus domestica)

szabadgyökeres oltvány

Ára: 2 990,- Ft

Pándy 119 meggy

Pándy 119 meggy

Meggy (Prunus cerasus)

szabadgyökeres oltvány

Ára: 2 490,- Ft

Búzával érő körte

Búzával érő körte

Körte (Pyrus communis)

szabadgyökeres oltvány

Ára: 2 690,- Ft

Hauszwetsche wolff szilva

Hauszwetsche wolff szilva

Szilva (Prunus domestica)

szabadgyökeres oltvány

Ára: 2 990,- Ft

Mosolygó batul

Mosolygó batul

Alma (Malus domestica)

szabadgyökeres oltvány

Ára: 3 810,- Ft

Pinot noir

Pinot noir

Szőlő (Vitis vinifera)

szabadgyökeres oltvány

Ára: 600,- Ft

Szomolyai fekete cseresznye

Szomolyai fekete cseresznye

Cseresznye (Cerasus)

szabadgyökeres oltvány

Ára: 3 790,- Ft

Anna Späth szilva

Anna Späth szilva

Szilva (Prunus domestica)

szabadgyökeres oltvány

Ára: 2 990,- Ft

Kékfankos

Kékfankos

szabadgyökeres oltvány
gyökeres vessző

Ára: 1 890,- Ft

Bosc kobak körte

Bosc kobak körte

Körte (Pyrus communis)

szabadgyökeres oltvány
konténeres oltvány

Ára: 2 790,- Ft

Ceglédi piros alma

Ceglédi piros alma

Alma (Malus domestica)

szabadgyökeres oltvány

Ára: 2 540,- Ft

Kadarka

Kadarka

szabadgyökeres oltvány

Ára: 600,- Ft







A gyümölcsfa oltás tízparancsolata

Gyümölcsészeti tanumány, az első 10 oldal most ajándékba!