Kavics (H 165) cseresznye
Gyümölcslexikon
- Faj: Cseresznye (Prunus avium)
- Származás: HU (Magyarország)
- Termékenyülés: önmeddő
- Porzói: Alex cseresznye, Germersdorfi 3 cseresznye, Katalin cseresznye, Stella cseresznye
- Külső színe: fekete, sötétbordó
- Íz: édes-savanyú, zamatos
- Ajánlott termőtáj: Magyarország (országosan)
Kavics (H 165) cseresznye
Prunus avium 'Kavics'
()
- Általános ismertető:
A 'Kavics' cseresznye mint ahogyan a neve is mutatja egy szilárd húsú fajta. Moniliás rothadásra nem érzékeny, így hosszabb ideig is (1-2 hét) eltartható a fán minőségromlás nélkül. Ideális házikertekbe. Gyümölcse nagy 24-25 mm körüli, 6-7 g tömegű, igen mutatós, tompa szív alakú. Héjszíne sötétbordó, később fekete, erősen fénylő. Húsa rendkívül kemény (ennek köszönhető a neve), ennek ellenére repedésre nem hajlamos. Ütődésre nem érzékeny. Igen jó ízű. Magja közepesen nagy, kocsánya középhosszú és szárazon válik a kocsánytól. Hűtőben is hosszabb ideig tárolható. Rázógéppel jól szüretelhető és a szállítást is jól tűri. Nyersen, frissfogyasztásra és befőttnek is kitűnően alkalmas, jól szállítható. Moníliára és a tavaszi fagyokra kissé érzékeny.
- Származása, története, történelme:
A 'Germersdorfi óriás' x 'Budakalászi helyi fekete' keresztezésével állították elő. Nemesítő Brózik Sándor, Apostol János és Apostol Jánosné.
- Gyümölcse:
Gyümölcse nagy, 6-7 g tömegű, tompa szív alakú. Héja sötétbordó, fekete. Húsa sötétbordó, rendkívül kemény, ennek ellenére repedésre nem hajlamos. Íze édes-savas, zamatos. Kocsánya középhosszú. Termőképessége közepes, változó. Rázógéppel jól szüretelhető, a szállítást jól tűri.
- Érési ideje:
Június végén - július elején érik, a 'Hedelfingeni óriás' előtt 1-2 nappal.
- Termőképessége:
Termőképessége közepes, változó.
- Ellenállóság:
A tavaszi fagyokra kissé érzékeny, ezért a termőhely kiválasztására nagy gondot kll fordítani. Toleráns a brumeriellás levélfertőzéssel szemben.
- Gazdasági értéke, felhasználása:
Friss fogyasztásra, hűtő és konzervipari felhasználásra alkalmas fajta.
- Hajtásrendszere:
Fája erős növekedésű, feltörekvő, kerülékes koronát képez.
Kapcsolódó képek
Rólunk mondták
Pénteken megkaptam a töletek rendelt gyümölcsfákat. Nagyon meg vagyok elégedve. A fák is szépek és a csomagolás is tökéletes.Sok kertészettöl rendeltem eddig, de ezek útán csak töletek rendelek. A webes felületetek is nagyon szuper. Február közepére biztos rendelek még. Csak gratulálni tudok a munkátokhoz. Sziasztok!
Bátai János
vásárló
Magyarország
Tisztelt Tünderkertek,
hagy gratuláljak a weboldalukhoz, frissítően sok és jól érthető információ van rajta, abszolút fölfelé lóg ki a mezőnyből. Csemegeszőlőt szeretnék telepíteni, érési sorrendben különböző fajtákat, az erre vonatkozó információk azonban nagyon hézagosak itthon, ahogy látom, az Önök táblázatos megjelenítése viszont messze a legjobb, amit Magyarországon találtam...
Debreczy Zoltán
vásárló
Magyarország
Felhívjuk figyelmét, hogy 2022.04.06-i dátummal közzétettük