Jaboulay cseresznye

Repülőgéppel „utazik” a cseresznye - „Megkezdték a májusi cseresznyénél ropogósabb, húsosabb Zsabolai (Jaboulay) cseresznye exportálását. Az első nagyobb szállítmányt szerda hajnalban IL-18-as repülőgéppel indították Ferihegyről a svédeknek. Ezenkívül az NSZK. Ausztria és Csehszlovákia a vásárlója a megyénkben termett cseresznyének, amelyből 25 vagonnal továbbítanak majd a megrendelőkhöz.” -írja a Petőfi Népe 1966-ban (május 26., 21. évfolyam, 102-127. szám).

Repül a földieper, sok már a cseresznye – „Szegeden és környékén dúsan fizet a földieper. Az ízes gyümölcs „repül" is, mert repülőgéppel szinte kétnaponként Jelentős mennylséget küldenek Prágába. A zsabolai (Jaboulay) cseresznye is igen érik már és belőle nagy mennyiségeket vásárol fel a Zöldség- és Gyümölcsértékesítő Vállalat szegedi kirendeltsége. Cseresznye csökkenő árak mellett a boltokba is egyre nagyobb mennyiségben kerül.” - olvasható a Délmagyarország 1958-as XIV. évfolyam 131. számában (1958. június 5.)

Bizony a 'Jaboulay' cseresznye nem is olyan túl régen világszerte híres volt, és magyarország repülőgépnyi mennyiségeket exportált belőle, ma pedig ehetjük a boltok polcairól a külföldi ízetlen fajtákat. A 'Jaboulay' cseresznye régóta ismert fajta, a legkorábbi ropogós cseresznyék egyike, mégis érett állapotában eléggé lágy húsú, ami egyben mutatós is, ezért nagybani termesztése indokolt. Május közepétől érik, gyümölcse friss fogyasztásra alkalmas. Középnagy szemű, gyorsan puhuló.

A 'Jaboulay' cseresznye ismeretlen eredetű, de Franciaországból származó, általánosan ismert fajta, de aránya az újabb telepítésekben már nem jelentős. Hazánkban is régótaelterjedt üzemi és házikerti fajta. Az üzemi telepítésekben a Germersdorfi után a második helyet foglalja el, 10% feletti aránnyal. Az utóbbi években a szaporítás 6%-át tette ki. Forgalomba hozatalra engedélyezett fajta. A Germersdorfival együtt nagyobb mennyiségben Szeged-, Csongrád környékén termesztették. Itt korábban érik, ezért mint korai gyümölcs, nagyobb mennyiségnem került a piacra. Egyes leírások a 'Jaboulay'val azonosnak tartják a 'Lyons', 'Early Lyons', 'Early Jaboulay' neveken leírt fajtákat.

Gyümölcse középnagy, néha nagyobb méretű (Átlagtömege 4-5 g, a korai fajták közt a legnagyobb. 1 kg-ban található gyümölcsök száma átlagosan 205 db.), tompa szív alakú, oldalt kissé lapított, néha bordázott, kezdetben világospiros, majd éretten sötét kárminpiros / barnáspiros színű, melyen elmosódott csíkok is feltűnhetnek. Nagyon termékeny fajta. Héja vékony és fénylő, kocsánya középhosszú, középvastag. Húsa rózsaszín, festő levű, kemény, de értével gyorsan puhul, így a szállítást is kevésbé bírja. Ezért teljes érés előtt kell szedni, amikor a húsa még kemény, s így jól szállítható. Íze túl korán, pirosan szedve alig gyengén savas, később édeskésen savas. Igazán csak éretten jó. Esős időben könnyen felreped, esőmentes vidéken termése apró és ízetlen. Korán leszedett gyümölcse jellegtelen, éretten viszont már igensak kellemes. Gépi rázással nem szedhető.

Május végétől - június elejéig érik. Korán leszedett gyümölcse jellegtelen, éretten viszont már igensak kellemes. Csongrádon 1944-ben június 17-én, Kamaraerdőn 1955-ben június 9-én érett.

Rendszeresen és bőven terem. Hazai tapasztalatok szerint vadcseresznye- és sajmeggy alanyon egyaránt telepíthatő. A francia adatok ezzel ellentmondanak, miszerint sajmeggy alanyon rossz az affinitása.

Környezetéhez jól alkalmazkodó, edzett fajta, de moníliára fogékony. Korai virágzás miatt a cseresznyelégy nem károsítja. A hosszúlevelűségre (élettani betegség) hajlamos. A beteg fák gyümölcse szabálytalan alakú, íztelen, értéktelen és a termés mennyisége is jóval kevesebb. Csapadékos területeken a gyümölcse erősen reped.

Friss fogyasztásra ajánlott elsőrendű fajta. Korai érésű, kemény húsú, értékes árugyümölcs, városellátó övezetekben telepítésre érdemes.

Levele nagy, középen széles, egyenlőtlenül csipkézett, a főérnél kissé húzott. Vesszeje igen erős, hajlékony, kissé megnyúlt, világos, sötétbarna, közepesen paraszemölcsös. Fája erős növekedésű. Koronája jellegzetesen lapított, félgömb alakú lehajló, csüngő, kusza növekedésű ágrendszerrel. Ritka koronája miatt csak koronaalakító metszést igényel.

Nem igényes, jól alkalmazkodó fajta. Száraz vidékeken gyümölcse apró és íztelen marad. Enyhe éghajlatú tájon és jó talajban bőven terem.