Bigarreau burlat cseresznye

A ’Bigarreau Burlat’ egy világszerte híres és elismert, Franciaországban nemesített cseresznyefajta. Hazánkban Brózik Sándor honosította. Fája erős növekedésű, viszonylag kevés elágazást nevel. Hajtásrendszere kifejlett korában is erős és merev marad. Bőtermő. Hatalmas előnye, hogy a cseresznyelégy nem károsítja. Gyümölcse május végén - június elején érik, mérete közepesen nagy, vagy nagy (5-6 g). Színe bordóspiros, héja fénylő, közepesen kemény húsú, kissé roppanó, lédús, kellemesen édes-savas ízű, magvaváló. Kiváló választás házikertbe, de az ipari termesztésre is ajánlott. Igazán piacos, versenyképes cseresznyefajta. Alkalmas friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra, mélyhűtésre egyaránt. A száraz helyektől eltekintve bárhová ültethető az ország területén. Kifejlett növény magassága: 5-8 m. Javasolt ültetési sor- és tőtávolság: 5-6 m.

Gyümölcse középnagy, 5-6 g tömegű, 22-24 mm átmérőjű, jó víz- és tápanyagellátás esetén akár 24-26 mm is lehet. Alakja széles, tompa kúp, a hasi varratánál lapított, enyhén kiemelkedő bordával, melynek vonalában a gyümölcs színe világosabb (világos sáv). Színe a fogyasztási érettség kezdetén piros, majd az érés előrehaladtával sötétbordóvá válik. Héja fényes, vékony. Húsa tömött, középkemény, bordóspiros színű. Íze kellemesen édes-savas. Kiváló minőségű étkezési gyümölcs. Kocsánya rövid, vagy középhosszú.

Május végén - június elején érik.

Termőképessége közepes, kedvező évjáratokban nagy.

Kártevői, betegségei: nekrotikus gyűrűsfoltosság, mikoszferellás levélfoltosság, blumeriellás betegség, monília, cseresznyelégy, fekete cseresznye-levéltetű. Koraisága miatt a cseresznyelégy még nem károsítja.

Az első jóminőségű, nagy gyümölcsű, friss fogyasztásra, de exportra de feldolgozásra is alkalmas fajta, amely a hazai és külföldi piacon a délebbi országok áruival is versenyképes.

Fája erős növekedésű, hatalmas fát nevel. Kevés elágazású, merev ágrendszerű koronája kezdetben feltörekvő, majd a termés súlya alatt szétterülő. Kevés metszést igényel. Sajmeggy és vadcseresznye alanyon szaporítják. Fáin egyes sajmeggy alanyokkal szemben összeférhetetlenségre utaló jelek tapasztalhatók.

Jó víz- és levegőgazdálkodású, humuszban- és tápanyagban gazdag, középkötött talaj ideális a számára.A száraz helyektől eltekintve bárhová ültethető az ország területén. Nagy fényigényű növény, árnyékolását kerülni kell. Hőigénye nagy, ezért fagyzugokba ne telepítse, mivel kevesebb termést hoz kedvezőtlen hőviszonyok között. A kései fagyok károsítják a virágokat. Vízigénye közepes, nem szükséges öntözni, azonban a rendszeres öntözést gazdag terméssel hálálja meg.