Kárpát-medencei Gyümölcsész Hálózat (KmGyH) országos találkozó

MÉH e-HÍRLEVÉL

104. szám, 2018. október 28.

Tartalomjegyzék

A KÁRPÁT-MEDENCEI GYÜMÖLCSÉSZETI HÁLÓZAT 2018. ÉVI TALÁLKOZÓJA...................................................................1

TEGNAP KINCSEI - BESZÁMOLÓ A NYIMI KISKÖZÖSSÉGI PERMAKULTÚRA KÉPZÉSRŐL...................................................3

AZ EMBER ÉS KÖRNYEZETKÍMÉLŐ KERTMŰVELÉS ALAPJAI.............................................................................................3

TÍZ NYUGTALANÍTÓ KÉRDÉS............................................................................................................................................4

BOLYAVÁRI ESTÉK............................................................................................................................................................4

Rabszolgamunkától a hulladékhegyekig: a kütyüink valódi ára.......................................................................................5

A KÁRPÁT-MEDENCEI GYÜMÖLCSÉSZETI HÁLÓZAT 2018. ÉVI TALÁLKOZÓJA

A Kárpát-medencei Gyümölcsészeti Hálózat a tájgazdálkodás és a gyümölcsészet új, „fönntartható” útját kereső, a gyakorlatban is tevékenykedő, ökológiai és tájszemléletű, a globális problémákra is érzékeny emberek informális szervezete. A Hálózat minden évben tart egy vagy két találkozót a tagjainak és az érdeklődőknek. Minden alkalommal egy-egy fontosnak tartott kérdés köré szervezzük a programot. A tavalyi találkozónkon az agrárerdészet volt a fő téma. Idén átgondoljuk az alkalmazkodó gyümölcsészet viszonyát az agrárerdészethez és permakultúrához; és erősíteni szeretnénk mind a személyes, mind a szakmai  kapcsolatot az egymást jelentősen átfedő alkalmazkodó gyümölcsészet, agrárerdészet és permakultúra képviselői között. 

Helyszín: Drávafok, Zrínyi u. 1, Fodor-kúria (A hajdani vasútállomással szemben, Drávafok Szigetvár felőli szélén)

Időpont: 2018. november 23-25. (péntek-vasárnap).

A találkozó szervezője: Ormánság Alapítvány

Kapcsolat: e-mail: ormansagalapitvany@gmail.com; Lantos Tamás (tel: 20-3472686) és Gedő Ibolya (tel:30-3898345)

Program:

Péntek (november 23.)

17.00-tól Érkezés

19.00-tól Vacsora (batyus)

20.00-tól Kötetlen program: filmvetítés, pálinka vagy borkóstoló hozott italokból… 

Szombat (november 24.)

7.00-8.00 Reggeli (batyus)

08.00-09.00 Baji Béla, Kardos Etelka: A permakultúra gondolata

09.00-10.00 Honfy Veronika: Agrárerdészet Magyarországon és Franciaországban

10.00-10.30 Szünet

10.30-11.30 Lantos Tamás: Az alkalmazkodó gyümölcsészet helye az agrárerdészeti rendszerek között.

12.00-13.00 Ebédszünet

13.00-14.30 Gyümölcsfajta és gyümölcstermék bemutató hozott gyümölcsökből, készítményekből. Hozott növényi szaporító anyagok ajándékozása, cseréje, árulása.

14.30-16.30 1. Terepbejárás a markóci kísérleti „gyümölcserdőben” (előtte lantos Tamás 10 perces tájékoztatása) 2. Kötetlen program azoknak, akik nem mennek Markócra

16.30-19.00 A délelőtti előadások megbeszélése. (A beszélgetést vezeti: Lázár Péter)

19.00-20.00 Vacsora

20.00- 22.00l Az alkalmazkodó gyümölcsészet kutatási igényei. Milyen további ismeretekre lenne szükség a gyümölcsészet eredményességének növeléséhez? Bevezető: Lantos Tamás, beszélgetésvezető: Lázár Péter 

Vasárnap (november 25.)

07.00-08.00 Reggeli (batyus)

08.00-11.00 Hol tart a „gyümölcsliget” művelési ággá nyilváníttatása? Bevezető: Zaja Péter

11.00-13.00 A Gyümölcsészeti Hálózat teendői, a találkozó zárása

13.00-14.00 Ebéd

14.00-tól Elutazás

A programok között növényi szaporító anyagok (oltvány, bármilyen vetőmag, gyökeres dugvány, oltóvessző stb.), használt vagy új szakkönyvek, valamint egyéb nyers vagy földolgozott gyümölcsészeti termékek eladására, cseréjére vagy ajándékozására is lehetőség lesz. A gyümölcsfajta és gyümölcstermék bemutatóra bármilyen gyümölcsöt és terméket szívesen látunk. Fontos lenne bemutatni új, kísérleti termékeket, és másokkal megosztani elkészítésük módját. 

Gyakorlati tudnivalók:

A találkozóra támogatást nem kapunk, így a részvételi díj a találkozó önköltsége. Szállodai szintű elhelyezést nem, de kellemes környezetet tudunk biztosítani.

Jelentkezés: Legkésőbb november 15-éig a meghívó elején megadott címeken! (Az előzetes bejelentés nélkül érkezőknek nem biztos, hogy tudunk szállást és étkezést nyújtani.)

Szállás: A drávafoki Fodor-kúriában: 6 szoba, összesen 26 ágy, 3 zuhanyozó. Kérünk mindenkit, hogy hozzon magával törölközőt, papucsot. Aki jobb szálláslehetőségeket szeretne, annak tudunk vendégházakat ajánlani a közelben.

Ellátás: Szombaton ebéd és vacsora, vasárnap ebéd. A költségek csökkentése érdekében a pénteki vacsorán és a két reggelin hozott élelmiszereket fogyasztunk, de teát és házi tejet a szervezők biztosítanak. Kérünk minden résztvevőt, hogy ezekre az étkezésekre hozzon magával ennivalót. (Közös hűtőszekrényt tudunk

biztosítani.) 

Utazás: A vonattal érkezőket Sellyéről kérés esetén költségtérítés ellenében autóval szállítjuk Drávafokra. (Útiköltséget nincs módunkban téríteni.) Az autóbusszal érkezők a felsőszentmártoni elágazásnál szálljanak le.

Részvételi díj: 11.000 Ft/fő, amely magába foglalja a szállást (2.000 Ft/fő/éjszaka, étkezést (2.000 Ft/ebéd, 1.500 Ft/vacsora), a szervezést (1.000 Ft/fő/2 nap) és az épület fűtését (1.000 Ft/2 nap). Külön szállás esetén a szállásdíjjal csökken a részvételi díj. Ezek az árak nettó összegek. Kérésre számlát adunk. 

Jelentkezés: e-mailen vagy telefonon a meghívó elején lévő elérhetőségeken, legkésőbb november 19-éig: ormansagalapitvany@gmail.com; Lantos Tamás (tel: 20-3472686) és Gedő Ibolya (tel:30-3898345)

TEGNAP KINCSEI - BESZÁMOLÓ A NYIMI KISKÖZÖSSÉGI PERMAKULTÚRA KÉPZÉSRŐL

Az Átalakuló Közösségek és a Magyar Permakultúra Egyesület 2017-ben létrehozott egy 4 napos, hazai viszonyokra tervezett tananyagot, ami több gyakorlati feladatot is magába foglal. Tartalmazza a 2 napos bevezető képzést, és a Permakultúra ?átalakulós? vonatkozásával, valamint a társadalmi oldalával is foglalkozik, egységként kezelve a közösség és a kert tervezését. Közösségünk, a Nyimi Öko Közösség több szálon kapcsolódott a képzés alapjául szolgáló könyv szerzőihez és a fenti két szervezethez. Hamar megszületett hát az ötlet, hogy mi is helyet adhatunk egy ilyen képzésnek. Végül úgy alakult, hogy pontosan egy évvel a nagyszékelyi próbaképzés után szeptember 13-tól 16-ig sikeresen megszerveztük és lebonyolítottuk az első 4 napos Kisközösségi Permakultúra tanfolyamot. A tanfolyam nonfrontális formában, szemléletes játékokkal tűzdelve nyújtott betekintést a permakultúra világába, amiből 4 nap alatt egy kompakt szeletkét ismerhetünk meg. Az anyagot Bérces Dóri, Baranyai Vitka, Kardos Etelka és Kispitye Attila állították össze, a nyimi tanfolyamon Dóri és Etelka vett részt  oktatóként, Baji Béla eljött hozzánk tanítani, és közösségi tagunk, Zimmermann Dani is kipróbálta magát egy talajéletről szóló délelőtt megtartásában. Közösségünk alapelvei egybevágnak a permakultúra szemléletével, ami a természet folyamatait, mintázatait veszi alapul, és igyekszik tudatosítani a látható és láthatatlan struktúrák közötti párhuzamokat. Ezért sejtettük, hogy csak jó sülhet ki a dologból, mégis váratlanul ért minket a képzés sikere. Szuper csapat jött össze 17 résztvevővel, 2 oktatóval, 2 állandó segítővel és még néhány közösségi tagunkkal, akik a konyhán, és a gyakorlati feladatok megvalósításában segítettek. Külön öröm volt számunkra, hogy két közösségi tagunk résztvevőként tudott jelen lenni a tanfolyamon. A résztvevők visszajelzései alapján megerősödött az az elhatározásunk, hogy rendszeresen tartsunk ilyen tanfolyamokat és egyfajta képzési központtá váljunk mi is, helyi oktatókkal.

Mit tudunk hozzátenni a képzéshez helyszínként és szervezőként?

Működő intencionális közösség vagyunk, amelynek csak egyik célja az ökológiai szemlélet és az önellátásra való törekvés. Közösségünkben nagyon fontos a minőségi emberi kapcsolatok fenntartása és ápolása, a kommunikáció minősége, módja, a konfliktusok kezelése és a közösségben létezés által támogatott  önismereti munka. Azt gondolom, ezzel a működéssel egy olyan alapot tudtunk adni a képzésnek, ami könnyebbé teszi a rendszerszemlélet megértését az emberi tényezők hangsúlyozásával. A résztvevők visszajelzései is ezt mondták el nekünk, és ez volt a legszebb lehetőség, amit kaphattunk: megmutatni az embereknek, hogy a közösség szó sokkal többet jelent annál, mint amit általában értünk alatta. Hihetetlen élmény volt ilyen tükröt kapni a résztvevőktől, és érezni az energiát, amit a csapat lelkesedése közösségünknek is átadott. A 4 napnak sok tanulsága volt a részünkről, a tananyag továbbfejlesztésén keresztül, a szervezési munkák átgondolásán át, az időkeretek tartásának kérdéséig. Rögzítünk minden tanulságot, hogy a minden alkalommal tovább fejlődhessen maga a képzés. A képzés során a tervezési feladat helyszíne közösségi házunk és udvarunk volt. Az elkészült terveket inspirációnak fogjuk majd használni udvarunk megtervezéséhez. Ez alapot adhat jövő évi önkéntes napjainkhoz, és tereink átgondolt alakításához. A tanfolyam alatt született ötletekből biztosan sokat meg fogunk valósítani!

Sall Fanni (Nyim)

AZ EMBER ÉS KÖRNYEZETKÍMÉLŐ KERTMŰVELÉS ALAPJAI

Mélymulcs a gyakorlatban ingyenes képzés, önkéntes munkáért cserébe! Ősz végén - tél elején újra lesz lehetőség részt venni képzésünkön.

A mélymulcsos gazdálkodás egy új megközelítés a kertművelésben, amely egyszerre kíméli időnket, fizikai erőnket, pénztárcánkat és környezetünket. Az érdeklődők az azonos című filmből ismerhették meg a módszert. A gyakorlatban azonban számos kérdés merül fel, amelyekre most választ kaphatnak az Ökológiai Intézet Gömörszőlősi Oktató Központjában, egy két napos gyakorlati képzés keretében.

A képzés időpontja: 2018. december 1-2. (szombat-vasárnap)

Az érdeklődőket szeretettel várjuk Gömörszőlősön, december 1-jén szombaton 9.00 órakor.

A képzést Gyulai Iván, az Ökológiai Intézet Alapítvány igazgatója tartja.

A technológiáról készült kisfilm az alábbi linken található:

https://www.youtube.com/watch?v=uHcJO88tX5E

Helyszín: Gömörszőlős, az Ökológiai Intézet Alapítvány Oktatóközpontja, Gömörszőlős Kassai út 37-39.

Külső helyszín: Szuhafő

A képzés ingyenes, a szállás, étkezés valamint a képzés díja terveink szerint a képzés alatt nyújtott segítsége lesz a résztvevőknek. A mélymulcsos kertben végzett munka egyben gyakorlati oktatás is lesz.

A részvétel regisztrációhoz kötött, kérjük, jelentkezését az alábbi e-mail címen adja le: rea.vigh@gmail.com

Bővebb információ: Vigh Andrea T: 0620/407-6875

TÍZ NYUGTALANÍTÓ KÉRDÉS

ELTE Humánökológia Műhely idei előadássorozata

Helyszín: Budapest, V. ker. Sütő utcai Evangélikus Gimnázium 2. emeleti díszterme (Deák tér). Az előadások keddenként 5 órakor kezdődnek

November 6. Takács-Sánta András: Kisközösségek, helyi kezdeményezések a világméretű változások ellenében?

November 13. Soós Gábor: Miképp őrizhető meg a világörökség?

November 20. Horváth Csaba: Új világrend vagy világrendetlenség? Kínai szuperhatalom, afrikai népességrobbanás

November 27. Nyirkos Tamás: Van-e jövője a modern tömegdemokráciának?

December 4. Lányi András: Lehet-e sikeres egy ökopárt?

December 11. Béres Alexandra: És ki fog itt dolgozni? Változások a munka világában a 4. ipari forradalom idején

A beszélgetéseket Kajner Péter és Lányi András vezeti. A részvétel ingyenes 

BOLYAVÁRI ESTÉK

Minden alkalom olyan, amilyenné tesszük, amivé válunk. Emiatt bizakodva nézek eljövendő közös találkozóinkra-tennivalóinkra. Továbbra is örömmel és jó szívvel hívunk, tisztelettel, szeretettel várunk Bolyavári-találkozó alkalmaira!

November 9-én: Bene Gábor - Kettős könyvbemutató 

„Szívből ajánlom dr. Bene Gábor legújabb és remekbe szabott munkáját, amelynek forgatása során fogalmazódott meg bennem - a szerző intellektuális késztetésére - az alábbi gondolat: Az igazság kimondását nem tudjuk elkerülni. Nincs meg bennünk az arra való megalkuvó képesség. Erre vagyunk ítélve, nem is tehetünk másként. Magyarok vagyunk.”

November 16-án: Kaslik Gyula - EGYszerű

„Lao Ce mondta, hogy légy egyszerű, mint a kavics.”

November 23-án: Csáji Koppány - Kifinomult egyszerűség: bepillantás a japán kultúrába és mentalitásba

„Az előadás élményszerű lesz, hiszen utazásaimra épül, nagyon sok képpel illusztrálva. Megpróbálom az adatokat úgy átadni, hogy a fontos, alapvető ismereteket elegyítsem a számunkra érdekessel, izgalmassal és ne csak azt meséljem el, ami "egzotikus" számunkra, hanem azt is, ami közös.”

November 30-án: W. Barna Erika - „A sorssal nem lehet tréfálni”

Csontváry Kosztka Tivadar személyiségéről az írásai és kézírása alapján című könyvének bemutatója

Elérhetőségek:

BolyaFészek

1067 Budapest, Csengery utca 62/b. fsz. 1.

Távbeszélő: 312-68-77, Panni: 06-20/237-33-20,

távlevél: bolyanyo@gmail.com és bolyapo@gmail.com

Minden együttlét váljék egész-ségünkre!

Rabszolgamunkától a hulladékhegyekig: a kütyüink valódi ára

Beszélgetés elektronikai eszközeink környezeti és szociális hatásairól, azok mérséklésének lehetőségeiről. Hongkongi vendégünk, Pak Kin Wan (Labour Education and Service Network) mesél a kínai összeszerelő üzemekben uralkodó körülményekről.

Időpont: 2018. november 5., hétfő 17 óra

Helyszín: BME K épület 172

Az elektronikai ipar környezeti terhe már meghaladja a repülését. A mobiltelefonokhoz, számítógépekhez szükséges konfliktusos ásványok, a bányászathoz kapcsolódó fegyveres harcok, természetpusztítás, a gyárakban dolgozó munkások mostoha körülményei, az internetes adatok továbbításához és tárolásához szükséges jelentős energiafelhasználás, az újrahasznosítás megoldatlan helyzete csak példák az elektronikai eszközeink életciklusának negatív hatásaira. Szervezők: Egyetemi Zöld Kör, Fenntarthatóság Felé Egyesület

A Magyar Élőfalu Hálózat e-hírlevelét

Szerkesztette: Zaja Péter: namzi@tvn.hu, Prohászka Viola: <prohaszka.viola@gmail.com>

Lektor: Kilián Imre <kili@gyurufu.hu>

Régi hírleveleinket itt olvashatjátok: http://www.elofaluhalozat.hu/e-meh.php

Munkánkat segíti: A Magyar Élőfalu Hálózat, Visnyeszéplaki Faluvédő és Közművelődési Egyesület és a

Természetes Életmód Alapítvány

Tevékenységünket támogathatja anyagilag a Visnyeszéplaki Faluvédő és Közművelődési Egyesületen

keresztül: OTP 11743002-29912371