Elérkezett a ribiszke- és köszméteszüret ideje

Megkezdheti a ribiszke- és a köszméte szedését

június

14.

24. hét

Elérkezett a ribiszke- és köszméteszüret ideje

Jún.

Júl.

Vissza

Elérkezett a ribiszke- és köszméteszüret ideje

Megkezdheti a ribiszke- és a köszméte szedését

Június közepe táján a késői szamócafajták leérése után beérnek a piros- és feketeribiszke fürtjei is. Mind a piros-, mind pedig a feketeribiszke érése és szedése elhúzódik a hónap végéig, sőt a legkésőbbi fajtáké átnyúlik július elejére is. A pirosribiszke bogyói még éretten sem peregnek, ezért a szedés ideje széthúzható. A legtöbb feketeribiszkefajta bogyói azonban hajlamosak a pergésre, tehát éréskor azonnal le kell szedni a termést, mert különben a bogyók a földre hullanak. A pirosribiszkét általában nyersen fogyasztják vagy befőzésre használják fel. A szedéskor ezért a törődés elkerülésére ügyeljünk. A pirosribiszke gyümölcséből kellemes ízű szörp is készíthető, az ilyen célra szedett gyümölcs nem kívánja az óvatosságot. A feketeribiszkét viszont kellemetlen (róka-) íze következtében nyersen nem fogyasztják, hanem kizárólagosan feldolgozásra használják fel. Főleg dzsemet készíthetünk belőle, de feketeribiszkéből lesz a legnagyobb C-vitamin-tartalmú gyümölcslé vagy szörp. E felhasználása következtében szedése nem követel különösebb óvatosságot. A köszméte gyümölcseit féléretten feldolgozásra, befőzésre, éretten pedig csemegének, nyersfogyasztásra használják fel. A féléretten szedett gyümölcs nem érzékeny a törődésre, így akár le is lehet rázni. A nyersfogyasztásra szánt érett gyümölcsöt azonban kézzel szüreteljük, s ezt kissé megnehezíti a növény tövisessége. A nyersfogyasztásra szánt pirosribiszkét és köszmétét a szamócához hasonlóan átrakás nélkül, válogatva abba az edénybe helyes szedni, amelyben azt elszállítják, illetve értékesítik. Erre a célra is a kisebb befogadóképességű műanyag tálkák vagy rekeszek felelnek meg leginkább, amelyek merev falú göngyölegben elhelyezve, nagyobb csomagolási egységet képeznek szállításhoz.

Kérjük, segítse munkánkat egy megosztással!

visszalépés

Rólunk mondták

Tisztelt Tündérek!

Nagyon szépen köszönjük a gyümölcsfa csomagot!
A tegnapi nap folyamán átvettük a gondosan, látható szeretettel nevelt előkészített csomagunkat. Azon melegében el is ültettük a Somló hegyen lévő szőlőkben. Bízunk benne hogy kis birtokunk ékei lesznek hosszú éveken keresztül!
További sok sikert kívánunk a munkájukhoz!

Tisztelettel: Bea és Pál

Németh Pál

vásárló

Doba

Kedves Tündérkertészek!

November 12- én megkaptam a csemetét, amit rendeltem. Szeretném elmondani, hogy minden várakozásomat felülmúlta a gondos csomagolás és a gyönyörű csemete. Nagyon szépen köszönöm! További jó munkát kívánok Önöknek!!❤️

Üdvözlettel:
Bertáné Kálovics Zsuzsa

Bertáné Kálovics Zsuzsa

vásárló

Budapest

További kínálatunkból

Írjon üzenetet!	hello[kukac]tunderkertek.com
	H-P.: 09:30 - 16:00 óráig!!!

Csomagolás, szállítás:
E-mail:	hello[kukac]tunderkertek.com