Maggy vörösbélű alma
Gyümölcslexikon
- Érési idő: nyári alma
- Faj: Alma (Malus domestica)
- Termékenyülés: öntermékeny
- Külső színe: csíkos, sötétvörös
- Gyümölcshús színe: vöröshúsú, festőlevű, piros húsú, rózsaszínes
- Íz: édes, kellemesen édes-savanyú, bőlevű, gyümölcsízű, harmónikus, jó ízű
- Ajánlott termőtáj: Kárpát-medence
- Ajánlott termőtalaj: jó vízgazdálkodású talaj, közepesen kötött (vályog) talaj, mélyrétegű talaj
Maggy vörösbélű alma
Malus domestica 'Maggy Vörösbélű'
()
- Általános ismertető:
Ez a fa a kert ékessége. Fája sötét lombozattal és tavasszal élénk, vonzó, intenzíven rózsaszín virágokkal kápráztat el. Csodaszép halványpiros húsával, kellemesen édes-savanykás ízével mindenkit lenyűgöz. Nagyon magas az antioxidáns, ásványi anyag, A és C vitamin, illetve B komplex tartalma, nyomelemekben gazdag.
- Származása, története, történelme:
A fajta német nemesítője lányairól(Maggy, Kathy és Sonja) nevezte el a piros terméshúsú almafajtákat. Csak az érési idejükben van eltérés az egyes vérbelű fajták között. A vörösbelű alma egy kereszteződéssel nemesített fajta, nem GMO, azaz genetikailag nem módosított.
- Gyümölcse:
50-70 mm átmérőjű. A héja piros, és a terméshús is vérvörös színű, ropogós, lédús. A termés húsa feldolgozáskor is megtartja piros színét. Frissen szedve különleges, harmonikus ízélményt nyújt, kellemesen édes-savanykás.
- Érési ideje:
A 'Maggy' vörösbélű alma augusztus közepén-végén érik.
- Termőképessége:
Bőven terem.
- Tárolhatósága:
Decemberig tárolható.
- Gazdasági értéke, felhasználása:
Gyönyörű bíborvörös, aromás és frissítő ivólé készíthető belőle. Sem az almalé, sem az almaszeletek nem oxidálódnak, nem barnulnak, megőrzik intenzív vörös színűket még hőkezelés után is. Gyümölcspépe is vonzóan vörös. A friss fogyasztás mellett ideális kompót, lekvár, zselé, fagylalt készítésére. A piros almacsíkok különösen látványosak cukrászipari készítményekben, illetve különlegesen dekoratív, rózsaszínes bíbor chips készíthető belőle.
Rólunk mondták
Pénteken megkaptam a töletek rendelt gyümölcsfákat. Nagyon meg vagyok elégedve. A fák is szépek és a csomagolás is tökéletes.Sok kertészettöl rendeltem eddig, de ezek útán csak töletek rendelek. A webes felületetek is nagyon szuper. Február közepére biztos rendelek még. Csak gratulálni tudok a munkátokhoz. Sziasztok!
Bátai János
vásárló
Magyarország
Tisztelt Tünderkertek,
hagy gratuláljak a weboldalukhoz, frissítően sok és jól érthető információ van rajta, abszolút fölfelé lóg ki a mezőnyből. Csemegeszőlőt szeretnék telepíteni, érési sorrendben különböző fajtákat, az erre vonatkozó információk azonban nagyon hézagosak itthon, ahogy látom, az Önök táblázatos megjelenítése viszont messze a legjobb, amit Magyarországon találtam...
Debreczy Zoltán
vásárló
Magyarország