Fruit me: Ice Peach®

A Spanyol Platinova vállalat által létrehozott Fruit Me névre hallgató innovatív gyümölcsfa kollekció öntermékeny gyümölcsfák sorozatát kínálja, amelyek kimondottan mini növésű fajták. Létrehozásuk alkalmával az volt a fő szempont, hogy ezek a fák teljes mértékben alkalmasak legyenek teraszokon, balkonokon is konténerekben való hosszú időn át történő termesztésre. A Fruit me sorozat gyümölcsfajtái korán termőre fordulnak és bőven teremnek. Ezek a fajták erkélyeken, teraszokon, télikertekben és kiskertekben tökéletes választás lehetnek minimális helyszükségletüknek köszönhetően.

Az Ice Peach^® (Jégbarack) a "Fruit Me"-, illetve a "Peach Me" sorozat egyik fajtája. Lenyűgöző látványt nyújt a kertben. Fehér héjú és fehér húsú új nemesítésű fajta, amely idáig még nem létezett. A gyümölcs jellegzetes elefántcsont-fehér színe egy régi koreai őszibarackfajtától (Yume Yon) ered. Érdekes módon az antioxidáns tartalma jelentősen magasabb az egyéb öszibarackokénál. Július elején-közepén érik. Azonnali fogyasztásra is kiváló, felhasználható desszertnek, süteménybe és vagy lekvár, gyümölcslé készítésére is. A különleges Rootpac-20 törpe alanyra oltott konténeres növény ideális választás lehet erkélyekre, teraszokra, mivel a fa maximális magassága nem haladja meg az 1,2-2 métert. Levélfodrosodással szemben ellenálló. A mediterrán térségben történő kereskedelmi célú termesztéshez is kiváló. Hűtve 3 hétig frissen tárolható az íz-intenzitása csökkenése nélkül.

A "Peach Me" -sorozat tagja még a "Peach Me Red" (Én piros barackom), melyet klasszikus barackként, fehér húsú, lédús, aromás jelzőkkel jellemeznek. Húsa lágy, Június közepétől, Június végéig érik.

A "Peach Me Yellow" (Én sárga barackom) egy hagyományos sárga színű őszibarack, erős hússal, nagyon aromás és kiváló ízű. Augusztus közepén érik

A "Peach Me Donut" (lapos, fánk alakú őszibarack), Alakjának köszönhetően könnyen harapható, rendkívül édes és aromás. Július közepén érik.

A jégbarackot a Spanyol Platinova vállalat nemesítette. Eredetileg törpefaként értékesítik. (Törpésítő alanyon szaporítják) A jégbarack (Ice Peach) a "Fruit Me"-, illetve a "Pech Me" sorozat egyik fajtája.

A Fruit me sorozat őszibarack, nektarin, mandula és sárgabarack fajtái az alábbi alanyokon léteznek:

- Rootpac-20 - törpe növekedési erélyű alany. A kifeljett növény maximális magassága nem haladja meg az 1,2-2 métert. 
- Rootpac-R - törpe növekedési erélyű alany. A kifeljett növény maximális magassága nem haladja meg az 1 métert.
- Őszibarack saját magonc - törpe növekedési erélyű alany. A kifeljett növény maximális magassága legfeljebb 2,5 méter.
- Mont Clare - féltörpe alany. A kifeljett növény maximális magassága legfeljebb 3 méter
- Torrinel - féltörpe alany. A kifeljett növény maximális magassága legfeljebb 3 méter
- Krymsk 86 - Erőteljesebb növekedési erélyű alany. A kifeljett növény maximális magassága legfeljebb 4 méter
- St. Julien - Erőteljesebb növekedési erélyű alany. A kifeljett növény maximális magassága legfeljebb 4,5 méter. 

A "Pech Me" -sorozat tagja még a "Peach Me Red" (Én piros barackom), melyet klasszikus barackként, fehér húsú, lédús, aromás jelzőkkel jellemeznek. Húsa lágy, Június közepétől, Június végéig érik.

A "Peach Me Yellow" (Én sárga barackom) egy hagyományos sárga színű őszibarack, erős hússal, nagyon aromás és kiváló ízű. Augusztus közepén érik

A "Peach Me Donut" (lapos őszibarack), Alakjának köszönhetően könnyen harapható, rendkívül édes és aromás. érkezik július közepére.

Az Ice Peach egy igazi prémium minőségű fehérbarack. Húsa ropogós, zamatos és nagyon édes. 

Július elejétől-július közepéig érik.